겨울여행에서는 철갑상어 양어장을 함께 운영합니다.
철갑상어회는 1kg당 6만원에 판매합니다.
사전예약 필수입니다.
철갑상어는 회, 초밥, 스테이크, 구이, 지리탕(매운탕) 등 다양하게 요리할 수 있는 고급식재료입니다.
철갑상어회, 쌈채소, 초고추장, 와사비, 철량고추, 와사비, 마늘 등 제공합니다.
겨울여행에서는 요리해서 제공하지 않습니다.
철갑상어 요리재료는 게스트님들이 직접 준비하셔야 합니다.
자세한 내용은 www.cavia.co.kr에서 참고하세요.